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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Zéro Brut Nature

Tarlant Champagne - Champagne Champagne Blanc
A boire

Robert Parker 93/100 - Guide Hachette 3*** + Coup de Coeur - Bettane & Desseauve 16,5/20 + Coup de Coeur - Guide Exclusif Champagne 16-17/20 - Gault Millau 16/20 - Jacques Dupont - Le Point 16,5/20

37,00 €

Bouteille - 75cl

11 pièces disponibles

Champagne Brut Nature Zéro de la Maison Tarlant est un champagne non dosé issu des cépages Chardonnay (1/3), Pinot Meunier (1/3) et Pinot Noir (1/3).

Robe couleur or aux reflets verts, fines bulles. Nez franc, fin et frais qui révèle des arômes de cire, miel, citron et mandarine. La bouche est vive, longiligne et franche à fraîcheur d'agrumes.

Il se déguste à 10-11°C en apéritif, avec des sushis ou des huîtres.

Image de Tarlant Tarlant

La maison de champagne Tarlant à Oeuilly nous propose une belle gamme de champagnes : Brut Nature Zéro (Blanc et Rosé), Cuvée Louis, Prestige millésimé (Blanc et Rosé), La Matinale millésimé, L'Aérienne millésimé, et des champagnes de terroirs (La Vigne d'Antan, La Vigne d'Or, La Vigne Royale et BAM).

"Voici l’un des domaines les plus dynamiques de Champagne : "au plus près de l’origine, le vin de Champagne à l’état pur", peut-on lire sur les étiquettes de ce domaine familial. Au cœur de la rive gauche de la vallée de la Marne et de celle du Surmelin, Benoît Tarlant (le vinificateur) et sa sœur Mélanie (au commerce et à la communication), prennent la succession de leurs parents. Leur viticulture se révèle exigeante, adaptée à la mosaïque de sols et de sous-sols qu'ils exploitent : des sables au silex, des argiles et calcaires à la pure craie. Sans levurage ni enzymage, les deux-tiers des vinifications se font sous bois. Ces champagnes ont du volume, de la mâche et ils conservent une grande fraîcheur du fait d’un dosage léger : en 2010, l’intégralité de la production est passée en dosage a minima (extra-brut, 4,5 g/l) ou nul (nature). Une vraie politique de millésime est désormais en place et, comme les plus grands de Champagne, les Tarlant sortent des vins après huit ou dix années de cave, à leur optimum."
La Revue du Vin de France (domaine noté 1*)

Tous les vins du domaine
  • Champagne Tarlant - Nouveauté

    Superbe Maison de Champagne qui nous offre des champagnes non dosés, sur des terroirs exceptionnels. A découvrir !! Champagne Tarlant - Nouveauté
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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE