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Galanthus Nivalis 2018 Claire Naudin domaine Naudin Ferrand est issu du cépage Pinot Blanc (100%).
Il se déguste à 11-12°C avec des poissons de rivière, une belle volaille de Bresse farcie aux Cèpes, des quenelles de brochet ou un risotto aux chanterelles. Nous conseillons de carafer le vin 1 à 2 heures avant de le servir.