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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Marsannay L'Ancestrale 2016

Pataille Sylvain Bourgogne - Côte de Nuits Marsannay Rouge
2022+

Wine Advocate 90-92/100 - Jancis Robinson 17,5/20 - Vinous 89-92/100 (millésime 2015)

67,50 €

Bouteille - 75cl

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Domaine Pataille Marsannay L'Ancestrale 2016 domaine Sylvain Pataille est un assemblage des 3 plus belles vieilles vignes du domaine issu du cépage Pinot Noir (100%).

Robe rubis. Nez complexe et intense sur des arômes de fruits noirs et des notes épicées. En bouche, le vin est magnifique d'énergie et de profondeur. Les tanins fermes et délicats délivrent une allonge supplémentaire. Superbe !!

Il se déguste à 16-17°C avec une belle pièce de boeuf grillée ou un canard rôti.

Image de Pataille Sylvain Pataille Sylvain

Sylvain Pataille est un jeune vigneron bourguignon passionné. Depuis tout petit, il rêvait d'être vigneron et il a réalisé son rêve en 1999 après une formation d'oenologue. Il débute à Marsannay-la-Côte (son village d'enfance) avec seulement 1 hectare.

Aujourd'hui, le domaine Sylvain Pataille compte 14 hectares sur l'appellation Marsannay. Sylvain est une véritable étoile montante de la Côte de Nuits et nous propose de sublimes Marsannay blancs (dont la cuvée Charme aux prêtres) et Marsannay rouges (Les Longeroies, Clos du Roy, La Montagne et l'Ancestrale).

Pour nous offrir des vins d'une qualité exceptionnelle, Sylvain Pataille réalise un énorme travail dans ses vignes, toujours dans un esprit de respecter le terroir et la nature. Et le résultat est là !! Ces Marsannay font partis des meilleurs de l'appellation. Ils sont expressifs, fins et d’une pureté aromatique remarquable. Le domaine Pataille nous offre aujourd'hui la quintessence du Pinot Noir avec des vins aux arômes de cerise et de cannelle.

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Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE