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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2015

Pillot Paul Bourgogne - Côte de Beaune Chassagne Montrachet 1er Cru Blanc
2023+

Allen Meadows 89-91/100

68,00 €

Bouteille - 75cl

2 pièces disponibles

Attention : dernières bouteilles disponibles !

Chassagne-Montrachet Les Champs Gains 2015 domaine Paul Pillot est un Premier Cru issu du cépage Chardonnay (100%).

Robe jaune dorée. Nez complexe et raffiné sur des arômes de fleurs (aubépine, acacia), de fruits secs, avec des notes d'agrumes et d'épices. La bouche est puissante, complexe et droite sur la minéralité. L'équilibre est parfait pour ce vin taillé pour la garde.

Il se sert à 12°C avec une belle volaille en sauce ou des poissons nobles en sauce.

Image de Pillot Paul Pillot Paul

Le domaine Paul Pillot à Chassagne-Montrachet nous propose des vins sur les appellations Saint-Aubin 1er Cru (Les Charmois, Les Pitangerets), Chassagne-Montrachet Les Mazures, Chassagne-Montrachet 1er Cru (Clos Saint Jean, La Romanée, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, Les Champs Gains, La Grande Montagne) et Bourgogne Chardonnay.

" Le duo frère-sœur que forment Thierry et Christelle Pillot, a fait souffler depuis le millésime 2004 un vent de renouveau sur ce domaine historique de Chassagne-Montrachet. Il est depuis quelques millésimes devenu une valeur sûre de l’appellation. Adepte des élevages longs et sans soutirage, il en résulte une belle série de vins francs, nets et expressifs, dotés d’une haute qualité de garde. "
La Revue du Vin de France

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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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21200 BEAUNE