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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2015

Pousse d'Or Bourgogne - Côte de Beaune Puligny Montrachet 1er Cru Blanc
2023+

Allen Meadows 91-93/100

78,00 €

Bouteille - 75cl

2 pièces disponibles

Attention : dernières bouteilles disponibles !

Le Puligny-Montrachet Le Cailleret du domaine de La Pousse d'Or est un Premier Cru issu du cépage Chardonnay (100%).

Sa robe est couleur or, brillante avec des  reflets verdâtres. Cette tonalité prend de l'intensité en vieillissant. Son bouquet réunit pâte d'amande, fruits exotiques et fleurs blanches. On trouve également une fine minéralité (silex). Corps et bouquet se fondent en une subtile harmonie. On note un coté toasté.

Une grande complexité aromatique et un style epuré demande des mets riches et délicats. A l'aise aussi bien sur une volaille en sauce que sur un veau poêlé aux champignons. Il se montre également admirable avec le foie gras, le homard et la langouste. En fin de repas, il peut également accompagner les chèvres, reblochon et Brie de Meaux.

La température de service se situe entre 11 et 13°C.

Image de Pousse d'Or Pousse d'Or

Le domaine de la Pousse d'Or nous propose des vins sur les appellations Volnay (En Caillerets, Clos de La Bousse d'Or, des 60 ouvrées, d'Audignac), Puligny-Montrachet Le Cailleret, Pommard Les Jarollières, Corton Grand Cru (Clos du Roi, Bressandes), Chambolle-Musigny (Les Feusselottes, Les Amoureuses, Les Groseilles), Clos de la Roche Grand Cru, Bonnes-Mares Grand Cru et Santenay (Clos de Tavannes, Les Gravières).

" Magnifique propriété de Volnay, La Pousse d’Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d’importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l’outil de vinification et l’acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables. "
La Revue du Vin de France - Domaine noté 2**/3

Tous les vins du domaine
  • La Pousse d'Or - Nouveaux millésimes

    Le domaine dispose d'un vignoble d'exception, constitué principalement de Premiers et Grands Crus et s'étend sur les côtes de Nuits et de Beaune. La Pousse d'Or - Nouveaux millésimes
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Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE