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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Meursault 2013

Comtes Lafon Bourgogne - Côte de Beaune Meursault Blanc
2020+

Wine Advocate 88-90/100 - Stephen Tanzer 89-91/100 - Vinous 89-91/100 - Jeannie Cho Lee 90/100 - Revue du Vin de France 15,5/20

72,00 €

Bouteille - 75cl

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Le Meursault du domaine des Comtes Lafon est issu du cépage Chardonnay (100%). Plusieurs parcelles de Meursault sont assemblées dans cette cuvée : En la Barre, en Luraule, Les Crotots, Le Clos de la Baronne et certaines années, des raisins de jeunes vignes des parcelles de Charmes, Genevrières et Clos de la Barre.

Robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez ont trouve des arômes de fleurs, de pêche blanche et des notes épicées. Il dévoile en bouche des saveurs de pain grillé et de poire. Très joli Meursault "Village" sur l'élégance et la minéralité.

Il se déguste à 12°C avec des langoustines rôties ou des Saint-Jacques sur un lit de poireaux.

Image de Comtes Lafon Comtes Lafon

A la fin du XIXème siècle, le Comte Jules LAFON, arrière Grand Père de Dominique LAFON (fondateur de la Paulée de Meursault) s'occupe du domaine, revend les parcelles mal située et achète les parcelles telles que les Meursault "Perrières", Volnay "Santenots", Volnay "Clos des Chênes", les Meursault "Charmes" et le prestigieux "Montrachet".
En 1984, Dominique reprend la succession de son père et c'est grâce à lui, qu'en 1993, le domaine travaille l'intégralité des 13,8 ha de vignes du domaine.   
 
Tout est fait pour que la culture de la vigne se fasse dans le respect des sols et de la plante. La bio-dynamie a pour objectif d'avoir des vignes en bonne santé, d'augmenter la concentration des raisins, et d'avoir une meilleure expression des terroirs. Les vignes sont labourées dans le but de ne plus désherber. Les terres sont amendées par des composts organiques (pas d'engrais de synthèse). La lutte phytosanitaire est conduite par la lutte intégrée (évaluation des risques), en bas volume (réduction des doses) et par la lutte biologique en utilisant uniquement des produits agrées.

Dominique LAFON est un producteur méticuleux et précis. Il élabore des vins de garde, d'une grande densité et d'une finesse rarement égalés. Les vins du domaine ont acquis une réputation telle, qu'il devient difficile de s'en procurer.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE