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Coup de coeur

Prix

6 - 5400 €

Côte de Nuits Villages Viola Odorata Vieilles Vignes 2014

Naudin Ferrand (Claire Naudin) Bourgogne - Côte de Nuits Côte de Nuits-Villages Rouge
2022+

41,00 €

Bouteille - 75cl

4 pièces disponibles

Le Côte de Nuits Village Viola Odorata Vieilles Vignes de Claire Naudin est issu du cépage Pinot Noir (100%).

Robe aux reflets rouge vifs et limpide. Nez intense et caractéristique des fermentations en vendange entière :  note de coriandre feuille et cerise croquante. Le bois s’exprime par sa suavité et des notes de torréfaction. La bouche est fraiche  et charnue à la fois, d’une charpente enrobée, basée sur des tanins fondus et une acidité présente mais modérée.  C’est l’ expression  élégante et voluptueuse (que suggère Viola odorata) d’un Pinot Noir issu de vielles  vignes, sur un très beau terroir.

Il se déguste à 16°C avec un gigot d'agneau ou un lapin fermier rôti au thym.

Image de Naudin Ferrand (Claire Naudin) Naudin Ferrand (Claire Naudin)

Le domaine Naudin Ferrand conduit aujourd'hui par Claire Naudin nous propose des vins sur les appellations Hautes Côtes de Beaune blanc (Bellis Perennis) et rouge (Orchis Mascula), Hautes Côtes de Nuits blanc (Clematis Vitalba) et rouge (Myosotis arvensis), Côte de Nuits Village (Viola Odorata), Ladoix (Premier Cru La Corvée), Nuits-Saint-Georges (Premier Cru Les Damodes) et Echezeaux Grand Cru.

Le domaine, d'environ 22 hectares, est situé à Magny-lès-Villers, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Claire Naudin a repris le domaine de son père Henri en 1994 et a réussi à imposer son style, privilégiant une viticulture raisonnée et un travail acharné des vignes. Un style qui lui permet aujourd'hui de réaliser des vins précis, équilibrés et fins, exprimant fidèlement leur terroir.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE