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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2014

Cordier Père & Fils Bourgogne - Mâconnais Pouilly Fuissé Blanc
2018+

25,00 €

Bouteille - 75cl

4 pièces disponibles

Le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes du domaine Cordier est issu du cépage Chardonnay (100%).

Belle robe dorée aux reflets brillants. Le nez est riche, aux arômes de fruits blancs, de fleurs et de mirabelle. En bouche, le vin est ample, avec de la rondeur et du gras. Il développe une belle intensité aromatique orientée sur les fruits jaunes à noyaux et fleurs blanches. Sa minéralité apporte une impression de fraîcheur supplémentaire. La finale est ample, avec une pointe grillée, vanillée aux saveurs de noisette.

Il se déguste à une température de 11-12°C avec un plateau de fruits de mer, des poissons ou bien un soufflé au fromage.

Image de Cordier Père & Fils Cordier Père & Fils

Le domaine Cordier mérite toute les attentions. Il est devenu incontournable dans le Mâconnais.

Ce vinificateur hors du commun compose de merveilleux vins. Christophe Cordier sélectionne les raisins issus uniquement de vieilles vignes et des meilleurs terroirs du Mâconnais. Ils sont pressés entiers, les jus sont entonnés par gravité. Les élevages durent 12 mois et sont effectués dans de la fûtaille de 60 litres. Les vins ne subissent aucun collage ni filtration.

La passion et l'exigence de ce jeune vigneron paie et depuis plusieurs années, il produit notamment des Pouilly-Fuissé et des Saint-Véran de très haut niveaux.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE