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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode 2013

Bruno Clair Bourgogne - Côte de Beaune Savigny les Beaune 1er Cru Rouge
A boire

60,00 €

Bouteille - 75cl

8 pièces disponibles

Savigny-les-Beaune La Dominode 2013 domaine Bruno Clair est issu du cépage Pinot Noir (100%). La Dominode fait partie du premier cru Les Haut-Jarrons. Située au coeur de ce lieu-dit, les rendements y sont naturellement faibles à cause de l'âge vénérable des ceps centenaires.

Le nez est puissant aux arômes de fleurs et de fruits. La bouche est pleine, complexe, à la texture soyeuse.  Ici, les vieilles vignes donnent un vin d'une richesse et d'une puissance peu commune en Côte de Beaune. Un vin d'exception du domaine qui mérite souvent quelques années de garde avant de délivrer tout son potentiel !!

Il se déguste à 16-17°C avec un filet de boeuf ou des gibiers rôtis.

Image de Bruno Clair Bruno Clair

Le domaine Bruno Clair nous propose des vins sur les appellations Marsannay (Longeroies, Grasses Têtes, Vaudenelles), Gevrey-Chambertin (Cazetiers, Petite-Chapelle, Clos du Fonteny, Clos Saint Jacques), Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Bonnes Mares Grand Cru, Savigny-les-Beaune La Dominode, Vosne-Romanée Les Champs Perdrix, Chambolle-Musigny (Les Véroilles), Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy, Corton-Charlemagne Grand Cru, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses.

" Bruno Clair élabore des bourgognes classiques, jeunes, vifs et tranchants ; on ne les comprend souvent qu’après quelques années de garde. Ils sont immédiatement reconnaissables à leur matière épurée et leur belle persistance. Le domaine a mis en valeur les terroirs de Marsannay et ceux de Gevrey-Chambertin, dont le magnifique Clos Saint-Jacques et la pièce maîtresse du domaine : l’élégant et raffiné clos-de-bèze. Les blancs, plus méconnus, sont tout aussi remarquables. Le domaine est d’une régularité digne d’éloges. "
La Revue du Vin de France - Domaine noté 2**/3

Les meilleurs plants de Pinot Noir et de Chardonnay ont été sélectionnés, ce qui donne aujourd'hui au Domaine Bruno Clair une très belle collection de pieds fins, très qualitatifs et peu productifs, qui contribue grandement à la grande qualité des vins produits. Les vins du domaine sont de parfaits exemples du caractère délicat et complexe du Pinot Noir.

Tous les vins du domaine
Content

Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE