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Coup de coeur

Prix

6 - 960 €

Sydre Argelette 2015

Eric Bordelet Loire - Loire Cidre Blanc
A boire

12,90 €

Bouteille - 75cl

4 pièces disponibles

Domaine Eric Bordelet Sydre Argelette 2015 est une cuvée issue des vieux pommiers plus que centenaires. Ce cidre issu d'une technique de macération ancestrale offre environ 30g/l de sucre résiduel.

Nez sur des arômes de pommes, de citron et d’épices. La bouche est vive et élégante, avec une bulle tout en finesse. Dotée d’un bel équilibre et d’une grande longueur, cette cuvée gagnera en complexité avec quelques années de garde.

Accords mets et cidre : des produits nobles aux touchés doux épicés. Des saveurs aigres douces. Des fromages normands. Desserts au beurre ou à la vanille.

Image de Eric Bordelet Eric Bordelet

Domaine Eric Bodelet nous propose des Cidres et Poirés avec les cuvées Sidre Brut, Sydre Argelette, Poiré Authentique et Poiré Granit.

Eric Bordelet est devenu une des références dans l'élaboration de cidre et poiré. Sommelier de formation, Eric Bordelet s'occupe d'un verger de 19 hectares sur le Massif armoricain, en Normandie du sud. Les arbres, âgés de 40 à 100 ans produisent une soixantaine de variétés de pommes et de poires différentes. Avec un entretien du verger des plus naturels, selon les préceptes de la biodynamie, il produit des cidres et Poirés "Haute Couture" à découvrir absolument !!

Tous les vins du domaine
  • Eric Bordelet - Nouvfeauté

    Eric Bordelet est devenu une des références dans l'élaboration de cidre et poiré. Il produit des cidres et Poirés "Haute Couture" à découvrir absolument !! Eric Bordelet - Nouvfeauté
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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

Plan d'accès Consulter le plan d'accès

Place du docteur Jorrot
21200 BEAUNE