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Prix

7 - 3120 €

Saumur blanc Clos de l'Ecotard 2016

Chevré Michel Autres régions - Loire Saumur Blanc
2019+

Bettane & Desseauve 16,5/20 (millésime 2015)

21,90 €

Bouteille - 75cl

1 pièce disponible

Attention : dernières bouteilles disponibles !

Saumur blanc Clos de l'Ecotard 2016 domaine Michel Chevré et Thierry Germain (domaine des Roches Neuves) est issu du cépage Chenin (100%).

Un vin plein de fraîcheur et générosité sur des arômes fruités et de fleurs. Finale saline.

Il se déguste à 11-12°C avec un rôti de lotte ou des des Saint-Jacques grillées.

Image de Chevré Michel Chevré Michel

Michel Chevré nous propose des vins sur l'appellation Saumur blanc (Clos de l'Ecotard et Les Pentes).

Michel CHEVRÉ a travaillé aux côtés de Thierry GERMAIN en tant que chef de culture du Domaine des Roches Neuves. Depuis 2007, en collaboration avec Thierry GERMAIN, il élabore sur 3 ha sur une butte calcaire plein sud, deux grands chenins en culture biologique.

" Fort de son expérience au domaine des Roches Neuves, Michel Chevré cultive pour lui, en bio, trois hectare de chenin sur une butte calcaire exposée sud. Très proche dans l'esprit des grands blancs façonnés chez Thierry Germain, son Clos de l'Ecotard fait incontestablement partie de ces grands vins blancs du Saumurois qui écrivent les lettres de noblesse de l'appellation. "
La Revue du Vin de France

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Contact et Accès

Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

Horaires

Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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21200 BEAUNE