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Prix

6 - 960 €

Pouilly-Fumé Prédilection 2012

Pabiot Jonathan Loire - Loire Pouilly Fumé Blanc
A boire

Revue du Vin de France 16,5/20

33,00 €

Bouteille - 75cl

2 pièces disponibles

Attention : dernières bouteilles disponibles !

Pouilly-Fumé Prédilection 2012 domaine Jonathan Pabiot est issu du cépage Sauvignon (100%).

Robe dorée aux reflets profonds. Nez, plus discret que la cuvée Aubaine à ce stade, sur des arômes d'agrumes. En bouche, le vin est ample, avec une belle tension. Il saura se montrer très généreux avec 2 ou 3 années en cave.

Il se déguste à 12°C avec des fruits de mer ou un tartare de crabe.



Image de Pabiot Jonathan Pabiot Jonathan

Le domaine Jonathan Pabiot nous propose des vins sur les appellations Pouilly-sur-Loire et Pouilly-Fumé (cuvées Aubaine, Prédilection et Eurythmie).

Jonathan Pabiot est un véritable phénomène dans le vignoble de Loire. Le domaine Pabiot compte aujourd'hui 19 hectares et dès le début Jonathan a décidé de convertir le domaine en agriculture biologique : il "écoute le terroir et ressent le sol".

La présence des cuvées du domaine sur la carte de restaurants gastronomiques comme les célèbres Crillon, Meurice et Prince de Galles à Paris et les éloges de la presse spécialisée nous prouve la grande qualité de ses vins... A découvrir !!

Tous les vins du domaine
  • Pouilly-Fumé de Jonathan PABIOT en vente privée

    On peut dire que Jonathan PABIOT dynamise quelque peu le vignoble ligérien. Son Pouilly-sur-Loire et ses cuvées de Pouilly-Fumé sont des petits bijoux d'équilibre et de fraîcheur. Pouilly-Fumé de Jonathan PABIOT en vente privée
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Tel:+33 (0)3 80 20 06 59
Email: contact@oenovinia.com

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de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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