La Croix Montjoie

Domaine La Croix Montjoie

Le domaine La Croix Montjoie nous propose des vins blancs en appellation Bourgogne Vézelay avec les cuvées L'Impatiente, L'élégante, La Voluptueuse, des vins rouges Irancy et Bourgogne Pinot Noir et un Crémant de Bourgogne.

Créé en 2009 par Sophie et Matthieu Wolliez, le domaine La Croix Montjoie s'étend sur une dixaine d'hectares de vignes et est installé dans l'ancien château de la commune de Tharoiseau. Situé sur les coteaux de Vézelay, le domaine La Croix Montjoie profite d'un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires et d'une exposition idéale au soleil. Les cépages utilisés sont le Chardonnay pour les vins blancs et le Pinot Noir pour les vins rouges.

Vins blancs et rouges domaine La Croix Montjoie

Proche du vignoble Chablisien, le domaine La Croix Montjoie produit des vins blancs d'une grande finesse, avec des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, ainsi qu'une acidité rafraîchissante en bouche. Les vins rouges sont élégants et équilibrés, avec des notes de cerises, de mûres et d'épices.

Le domaine La Croix Montjoie pratique une viticulture raisonnée, en utilisant des méthodes respectueuses de l'environnement et en limitant l'utilisation de produits chimiques. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec des fermentations en cuves en acier inoxydable et des élevages en fûts de chêne.

Les vins du domaine La Croix Montjoie sont reconnus pour leur qualité et leur caractère unique, reflétant l'expertise et la passion de la famille de vignerons qui les produit. Ils sont le choix parfait pour accompagner les plats de la cuisine locale bourguignonne, ainsi que les fromages affinés de la région.