Gouffier

Domaine Gouffier

Le domaine Gouffier à Fontaines nous propose des vins rouges et blancs sur Rully (En Rosey, La Barre), Rully 1er Cru (La Fosse, Les Champs Cloux, Rabourcé), Mercurey (Les Bussières, La Charmée, Les Murgers), Mercurey 1er Cru (Les Champs Martin, Clos l'Evêque), Bourgogne Côte Chalonnaise (Cuvée Roche, Les Malpertuis, Cortechat), Givry (Champs Pourrot, Les Mureys), Montagny Terroirs de Marnes, Montagny 1er Cru Les Jardins, Bouzeron Les Corcelles et Bourgogne Aligoté (En Rateaux, Cuvée Acquaviva).

Frédérique Gueugneau a repris le domaine Gouffier en 2011. Il a réalisé, avec son équipe, un énorme travail dans les vignes et dans la vinification des vins (élevage en fûts et une bonne réception des vendanges). Et le résultat est là, avec des vins éclatants, juteux et d'une grande délicatesse. Un véritable travail d'orfèvre puisque la majorité des cuvées réalisées comptent entre 1000 et 2000 bouteilles.

Vins rouges et blancs du domaine Gouffier

Son travail au domaine Gouffier a obtenu la reconnaissance de la profession à travers deux nominations. Il a été nominé dans la catégorie Côte chalonnaise aux Trophées jeunes talents décernés par le Groupe des jeunes professionnels de la vigne (GJPV). Egalement nommé dans le palmarès 2016 des Bourguignons de l’année, catégorie espoirs, palmarès réalisé par Bourgogne Aujourd’hui.