Bouley Jean Marc & Thomas

Domaine Jean Marc et Thomas Bouley

Le domaine Jean Marc et Thomas Bouley à Volnay nous propose des vins blancs et rouges sur les appellations Volnay (Vieilles Vignes, Clos de la Cave, Caillerets, Clos des Chênes, Les Carelles), Pommard (Les Rugiens, Les Fremiers, Cuvée Léonie), Beaune 1er Cru Les Reversées, Meursault Les Clous et Bougogne (Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté).

" La famille Bouley est présente depuis 1527 sur le terroir de Volnay. À la tête du domaine depuis 1984, Jean-Marc Bouley n’est pas un inconnu pour La Revue du vin de France. Plusieurs fois cité dans nos colonnes, il exploite aujourd’hui avec son fils Thomas près de 9 ha de vignes. Les vins sont friands et sans fioritures. "
Commentaires RVF

Vins du domaine Jean Marc et Thomas Bouley

Au domaine Bouley, Thomas recherche l’expression au plus juste des nuances de chaque appellation quelque soit le millésime. Et le résultat est là, les vins sont concentrés, avec du fruit, de la finesse, de la rondeur.