Coursodon

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C'est à la fin du XIXème siècle que, Antonin et son père Jean-Augustin donnent naissance au Domaine Coursodon. Pour faire connaître leur production, Antonin se fait ambassadeur des vins Coursodon et participe régulièrement aux foires aux vins.
Dans les années 50, le fils Gustave prend la suite des affaires familiales. Il commence par vendre son vin à Paris, vin qu'il expédie en tonneaux aux cafés de la capitale. C'est Gustave qui décide de commercialiser son vin en bouteilles.

Au début des années 70, son fils Pierre vient le rejoindre. Il réimplante la vigne sur des parcelles en coteaux autrefois délaissées au profit de vignobles plus faciles à travailler. Mais la qualité et la spécificité des vins Coursodon seront à ce prix d'efforts et d'exigence.

Jérôme, cinquième génération de vignerons rejoint l'exploitation en 1998. En élaborant des vins fins et élégants. Il marque le Domaine de son empreinte et se plaît à dire que "c'est la somme de petits détails qui fait la différence". Si les vins du Domaine Coursodon sont aujourd'hui quasi irréprochables, ils le doivent à cette recherche constante d'excellence qui a animé toutes les générations de Coursodon.

Situé à Mauves, le berceau de l’appellation Saint Joseph, le domaine Coursodon exploite aujourd'hui 15 hectares de vignes exclusivement produites en AOC Saint Joseph. 13 hectares d’entre elles sont dédiés à la production de vins rouges composés de syrah et 2 hectares à la production de vins blancs avec les cépages marsanne et roussanne.

Les Vins du domaine Coursodon :
Saint-Joseph Silice (blanc et rouge)
Saint-Joseph L'Olivaie
Saint-Joseph La Sensonne
Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre (blanc et rouge)

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Du lundi au samedi
de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00

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21200 BEAUNE